Après avoir été JRI pour de nombreuses chaînes de la télévision française (M6, TF1, Canal +, Arte Info), Olivier Arnal devient tour à tour réalisateur, chef Opérateur Prise de Vue et monteur sur de nombreux projets tels que des documentaires, reportages et magazines.

Actuellement installé en Guyane française, Olivier trouve sa place à Saint-Laurent-du-Maroni et use de son expérience pour peindre et dépeindre le portrait social du département via différentes séries de reportages produits essentiellement par 5°Nord Productions qui est une entreprise saint-laurentaise spécialisée dans le documentaire.